Ubicado en la cima de la ciudad, será el restaurante de más altura de Barcelona, con vistas inmejorables y una cocina de temporada pensada para disfrutar en familia
El restaurante, que abrirá el 5 de junio, ofrecerá dos maneras de disfrutar de la carta: una propuesta más ágil en la terraza y una experiencia más pausada en el interior
La reserva de mesa incluye el trayecto con el funicular Cuca de Llum
Masia Tibidabo, con el chef Rafa Zafra al frente, eleva la oferta gastronómica del parque y completa la experiencia en el Tibidabo, en su 125 aniversario
El Parc d’Atraccions Tibidabo lo tiene todo listo para la apertura de Masia Tibidabo, el nuevo restaurante de cocina catalana para pequeños y mayores con el chef Rafa Zafra al frente. Se trata de una propuesta gastronómica de calidad, pensada para todos los públicos, que amplía la experiencia del Tibidabo más allá de las atracciones y llega coincidiendo con el 125 aniversario del parque.
Masia Tibidabo se ubica en el histórico edificio de la masía, en la plaza del Tibidabo —a 500 metros sobre el nivel del mar—, y será el restaurante de mayor altura de Barcelona, con vistas panorámicas inmejorables. Este edificio, de estilo modernista y de autoría desconocida, se inauguró en 1901 y ahora se ha rehabilitado en el marco de este proyecto de la mano de Varis Arquitectes, con Dani Freixes al frente.
Para facilitar la llegada al restaurante, la reserva de mesa incluye el trayecto con el funicular Cuca de Llum, que permite acceder cómodamente hasta la cima. También hay disponible un aparcamiento para las personas que lleguen en vehículo privado.
La apertura de este nuevo restaurante, prevista el 5 de junio, supone un paso más para consolidar el Tibidabo como un destino de ocio completo, donde la gastronomía suma valor a la visita. Gestionado por la empresa municipal BSM, el parque refuerza así su apuesta por ofrecer nuevos motivos para subir a la cima de la ciudad, compartir momentos y redescubrir el entorno más allá de las atracciones.
El chef Rafa Zafra valora así la apertura: “Es un honor liderar este proyecto en el año del 125 aniversario del Parc d’Atraccions Tibidabo. A partir de ahora, quien suba al Área Panorámica podrá quedarse un rato más: sentarse, compartir y celebrar en la mesa, con cocina catalana de temporada pensada para pequeños y mayores, con Barcelona a los pies. Masia Tibidabo completa la visita y refuerza el Tibidabo como un destino de ocio que también se vive a través de la gastronomía”.
Un restaurante que despierta la curiosidad de los más pequeños y conecta a los adultos con la infancia
Al frente de Masia Tibidabo está el chef Rafa Zafra, uno de los nombres más destacados del panorama gastronómico estatal. Nacido en Sevilla en 1981, llegó a Barcelona con 24 años para formarse en El Bulli con Ferran Adrià.
El nuevo restaurante, con capacidad para trescientos comensales, se estructura en tres ambientes bien diferenciados: un comedor central, una sala mirador y una terraza, pensados para adaptarse a diferentes momentos y maneras de disfrutar de la experiencia.
Esta diferenciación de espacios también se refleja en la carta, que se adapta al ritmo de cada ambiente: en los dos salones interiores —el comedor central y la sala mirador— la propuesta es más pausada y pensada para alargar la sobremesa, mientras que en la terraza, en cambio, se ofrece una opción más ágil, ideal para hacer una pausa breve con vistas al parque de atracciones y a Collserola.
Masia Tibidabo propone una cocina catalana para pequeños y mayores enfocada en el origen, el producto y el tiempo, con platos concebidos para compartir, recordar y disfrutar sin prisa. Un restaurante para que los niños y niñas se acerquen a sabores “de mayores” con curiosidad, y para que los adultos recuperen la ilusión de descubrir. Completa la experiencia una amplia carta de vinos, que refuerza el espíritu del proyecto: subir para sentarse, sentarse para disfrutar.
Un interiorismo inspirado en el imaginario del parque
En cuanto al diseño y la conceptualización del interior —también a cargo de Varis Arquitectes—, Masia Tibidabo destaca por su calidez gracias al predominio de la madera y de los tonos cálidos. Uno de los rasgos distintivos del interiorismo del nuevo restaurante es la iluminación. Las lámparas del techo, que a la vez son grandes proyectores, permiten jugar con el espacio y adaptar la iluminación, el ambiente y el color según las necesidades. Es un recurso que conecta con el imaginario del parque de atracciones y hace posibles paisajes interiores y escenarios únicos.
El conjunto se completa con grandes ventanales que realzan el emplazamiento privilegiado en la cima del Tibidabo y hacen protagonista al paisaje, con vistas panorámicas de Barcelona, el mar y la montaña.
